Description
Qu’est ce que la Baie de Genièvre ?
Le genĂ©vrier commun se trouve dans les zones tempĂ©rĂ©es et froides de l’hĂ©misphère nord de notre terre. Le Genièvre se trouve seul ou en groupes sur les pentes dĂ©boisĂ©es et comme Ă©lĂ©ment de sous-bois dans les plantations de conifères et de chĂŞnes dans toutes les montagnes en Bulgarie, sauf dans les endroits plus chauds du sud-est du pays jusqu’Ă 1700 m d’altitude.
Le genévrier commun est un arbuste, et dans des conditions favorables, il peut atteindre 12 m de haut, avec une couronne irrégulière, rarement conique.
Le feuillage est brun rougeâtre et l’Ă©corce est brun grisâtre. Les feuilles sont fortement aiguilletĂ©es, Ă©talĂ©es, faiblement striĂ©es sur le dessus, avec une ligne blanchâtre, vert brillant sur le dessous, avec un bord dorsal Ă©moussĂ©.
Les baies de genĂ©vrier proviennent de l’arbuste Ă feuilles persistantes Juniperus communis L.
Le genévrier est riche en huiles aromatiques, catéchines, résines, flavonoïdes, tanins, lignines, acides terpéniques, alcaloïdes et leuco anthocyanidine.
Les baies de genĂ©vrier sont largement utilisĂ©es pour extraire l’huile de genĂ©vrier. En raison de ses propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales en tant qu’antioxydant et agent antibactĂ©rien, il est Ă©galement utilisĂ© Ă des fins mĂ©dicinales.
Que faire avec des Baies de Genièvre ?
En décoction :
2 cuillères Ă cafĂ© de baies finement hachĂ©es sont versĂ©es dans 500ml d’eau bouillante, et après refroidissement le liquide est filtrĂ© et bouilli avec du sucre au bain-marie jusqu’Ă l’Ă©paisseur d’un sirop. Du sirop est pris 1 cuillère Ă cafĂ© avant de manger 3 fois par jour.
En infusion :
1 cuillère Ă cafĂ© baies finement hachĂ©es par tasse. Verser de l’eau bouillante puis laisser infuser 10 minutes. Consommer 3 – 4 tasses par jour.
Pour les Ă©ruptions cutanĂ©es, mâcher 1 baie le premier jour puis 2 baies le 2iem jour, en augmentant de 1 le nombre de baies consommĂ©es chaque jour jusqu’Ă 15 Baies/jour . Puis diminuez d’un fruit par jour.
Pourquoi utiliser la Baie de Genièvre?
Action :
Diurétique, anti-inflammatoire, antispasmodique, calmant nerveux, urotélique et stimulant digestif. A un faible effet hypotenseur.
Application :
Pour l’augmentation de l’aciditĂ© gastrique, les menstruations douloureuses, la toux et en externe dans les rhumatismes. Dans les inflammations chroniques des reins et de la vessie.
Les informations fournies sont à des fins éducatives uniquement et ne sont pas destinées à servir de base à la prévention ou à l’automédication.
Lors de long traitement ou lors d’une grossesse, il est recommandé d’avoir l’avis de son médecin ou d’un pharmacien. Tenir hors de portée des enfants, à l’abri de la lumière.
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